僕はサーフィンは普段 神奈川の湘南平塚や大磯に行ってるんですが、近くには大磯漁港や平塚漁港があるので、サーフィン帰りによく新鮮な魚料理を出すお店に行ったりします。今回は平塚の袖が浜海岸目の前の「くいもの市場 瀧」というお店に行ってきました。
何故行ったかというとお店の前に「生シラスあります」と看板が立ってたからです。
海が荒れてたり、季節外れだと生シラスは水揚げされません、さらに禁漁期間もあるり保存がきかないので地元でも中々食べれない代物です。特に春～初夏・秋は旬なので、その時期は海に行くと必ずチェックします。シラスは痛むのが早いのでその日の朝に獲れたものしか食べれません（釜揚げシラスは一年中あり）。最近は都会でも生シラスを出す寿司屋とか出てきましたが、地元で食べる新鮮な生シラスは別物です！！（プリプリ）最近は鎌倉や江ノ島近辺（有名な「とびっちょ」とか）や茅ヶ崎辺りでも多くのお店で食べられる様になってきましたので是非湘南に行ったら探して見てください。”生シラスあります”の看板見つけたらラッキーですよ。（ただし海が荒れてると水揚げはないですよ）
「くいもの市場 瀧」 ＪＲ平塚駅南口から海に向かって10分位、海からはすぐ！！店の前には「生しらすが入荷した時だけ出る看板が！！」
生シラス丼1,000円、山盛りの生シラスでご飯とシラスは５：５の割合で超豪華！！ 朝に船から直送（市場は通さない）なので凄く新鮮！！ その他店で茹でた 釜揚げシラスと生シラスが半々コラボレーションの２色丼1,300円もありこれもお勧め。
しらすの目がまだキラキラしてる！！
自家製味噌でキムチと海鮮の具が入ったを「湘南味噌ラーメン」
他に海鮮スープと岩のりの風味が旨い 「湘南塩ラーメン」もあります。
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